{"id":11068,"date":"2020-07-08T07:02:58","date_gmt":"2020-07-08T06:02:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vagus.cz\/?p=11068"},"modified":"2023-08-19T10:55:35","modified_gmt":"2023-08-19T09:55:35","slug":"are-bezedne-kafe-ve-svedskem-spindlu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vagus.cz\/?p=11068","title":{"rendered":"\u00c5re: Bezedn\u00e9 kafe ve \u0161v\u00e9dsk\u00e9m \u0160pindlu"},"content":{"rendered":"

Zhruba uprost\u0159ed \u0160v\u00e9dska se nach\u00e1z\u00ed 1420 metr\u016f vysok\u00fd mas\u00edv \u00c5reskutan, \u00fadol\u00ed pod n\u00edm je zalit\u00e9 jezerem \u00c5resj\u00f6n a na jeho b\u0159ehu le\u017e\u00ed m\u011bste\u010dko \u00c5re. A v m\u011bste\u010dku, kter\u00e9 je mimo jin\u00e9 kol\u00e9bkou freestyle ly\u017eov\u00e1n\u00ed, se nach\u00e1z\u00ed kr\u00e1sn\u00e1 n\u00e1dra\u017eka. Alegorie s pozl\u00e1tkem op\u0159eden\u00fdm \u0160pindlerov\u00fdm ml\u00fdnem ale nen\u00ed \u00fapln\u011b p\u0159esn\u00e1, nebo\u0165 tohle m\u00edsto, a\u010d taky dost posh, si pr\u00e1v\u011b i d\u00edky \u017eeleznici zachovalo autenticitu. <\/p>\n

N\u00e1dra\u017eka s poetick\u00fdm n\u00e1zvem \u00c5re \u00d6lkaf\u00e9 se nach\u00e1z\u00ed ve star\u00e9 n\u00e1dra\u017en\u00ed budov\u011b. Ta sv\u016fj p\u016fvodn\u00ed v\u00fdznam ztratila po postaven\u00ed vedle stoj\u00edc\u00edho ob\u0159\u00edho n\u00e1kupn\u00edho centra, kam se s p\u0159ehledem mohli uklidit i ve\u0161ke\u0159\u00ed ajznbo\u0148\u00e1ci. Pokud by ve \u0160v\u00e9dsku n\u00e1sledovali p\u0159\u00edkladu S\u017dDC, p\u016fvodn\u00ed nepot\u0159ebn\u00e1 budova by pravd\u011bpodobn\u011b \u0161la k zemi, ale zdej\u0161\u00ed Trafikverket m\u00e1 na\u0161t\u011bst\u00ed v\u00edce rozumu. Nic tak nebr\u00e1nilo otev\u0159en\u00ed n\u00f3bl pajzlu. A abychom chlapc\u016fm a d\u00edvk\u00e1m z S\u017dDC nek\u0159ivdili, zachov\u00e1n\u00ed star\u00e9ho n\u00e1dra\u017e\u00ed nepochybn\u011b p\u0159isp\u011blo i to, \u017ee se nach\u00e1z\u00ed p\u0159\u00edmo v centru \u017eiv\u00e9ho m\u011bsta, kde kolos\u00e1ln\u00ed soupravy o 14 vag\u00f3nech dvakr\u00e1t a\u017e t\u0159ikr\u00e1t denn\u011b vysypou pivachtiv\u00e9 n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edky. O takov\u00e9m luxusu si ch\u00e1traj\u00edc\u00ed n\u00e1dra\u017e\u00ed v \u010cesku mohou nechat jenom zd\u00e1t. <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Kdy\u017e vch\u00e1z\u00edme dovnit\u0159, je lok\u00e1l t\u00e9m\u011b\u0159 \u00fapln\u011b zapln\u011bn cestuj\u00edc\u00edmi, kte\u0159\u00ed \u010dekaj\u00ed na vypraven\u00ed vlaku do Stockholmu. Vlak u\u017e sice stoj\u00ed p\u0159ipraven na prvn\u00edm (jedin\u00e9m) n\u00e1stupi\u0161ti, ale pro\u010d se cp\u00e1t do kup\u00e9\u010dka, kdy\u017e se m\u016f\u017eete cp\u00e1t masov\u00fdmi koulemi s bramborovou ka\u0161\u00ed a zalejvat je D\u00e4llen Pale Ale. Velk\u00fd rohov\u00fd st\u016fl v nejvzd\u00e1len\u011bj\u0161\u00edm kout\u011b od baru je ale voln\u00fd, tak\u017ee si budeme m\u00edt kde v klidu vychutnat to jedin\u00e9 pivo, kter\u00e9 n\u00e1m tady n\u00e1\u0161 rozpo\u010det dovol\u00ed. <\/p>\n

N\u00e1dra\u017eka je toti\u017e nejen pro \u010deskou, ale i pro \u0161v\u00e9dskou pen\u011b\u017eenku dost drah\u00e1. Pom\u011br mezi mzdou a cenou piva je ve \u0160v\u00e9dsku prakticky stejn\u00fd jako v \u010cesku, tak\u017ee cena ve \u0160v\u00e9dsk\u00fdch korun\u00e1ch se d\u00e1 pova\u017eovat za ekvivalent cen v tuzemsku. A nejlevn\u011bj\u0161\u00ed Stiegl v\u00e1m tady na\u010depuj\u00ed za 82 Kr (209 K\u010d), co\u017e je obvykl\u00e1 cena nejdra\u017e\u0161\u00edch piv ve stockholmsk\u00e9m star\u00e9m m\u011bst\u011b. Ani zn\u00e1m\u00fd \u010desk\u00fd pok\u0159ik \u201eKdy\u017e u\u017e tady jsme, tak si to pivo d\u00e1me ne?\u201c<\/em> marnotratn\u00e9mu pocitu moc nepom\u00e1h\u00e1. Dojem dobr\u00e9 investice ale v m\u017eiku navod\u00ed koup\u011b kafe za lidov\u00fdch 29 Kr (74 K\u010d), kter\u00e9 si ale m\u016f\u017eete doplnit, kolikr\u00e1t budete cht\u00edt. A proto\u017ee \u0160v\u00e9di maj\u00ed ve zvyku ne\u0159e\u0161it ciz\u00ed \u017eivoty, dokud vylo\u017een\u011b neporu\u0161ujete \u00fastavn\u00ed z\u00e1kony, ani \u010dtvrt\u00e1 cesta pro pln\u00fd hrnek filtrovan\u00e9ho moku nenadzvedne jedin\u00e9 obo\u010d\u00ed. Od toho to kafe p\u0159ece na pult\u00edku u baru stoj\u00ed, aby se pilo. <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

A p\u0159\u00edpadn\u00e1 traum\u00e1tka z vynalo\u017een\u00fdch valut \u00fapln\u011b vyma\u017ee prvn\u00ed lok z piva, proto\u017ee za pr\u00e9miovou cenu tady skute\u010dn\u011b dostanete pr\u00e9miov\u00e9 pivo. V dostate\u010dn\u011b velk\u00e9 skupin\u011b jsme m\u011bli mo\u017enost ochutnat v\u0161echny kousky na \u010depu a v\u0161echny byly v\u00fdborn\u00e9. Tedy Steigl jsme vynechali, proto\u017ee p\u00edt tady v seversk\u00e9 divo\u010din\u011b dovezen\u00e9 salzbursk\u00e9 pivo by byl h\u0159\u00edch. Ostatn\u00ed piva \u017e\u00e1dnou dalekou cestu v\u00e1\u017eit nemusela. \u00c5re se m\u016f\u017ee pochlubit hned \u010dty\u0159mi minipivovary, kde stoi\u010dt\u00ed vousat\u00ed \u0160v\u00e9di va\u0159\u00ed le\u017e\u00e1ky, ejly a v\u0161echno mezit\u00edm. \u00d6lkafe pak pokud mo\u017eno odeb\u00edr\u00e1 piva pr\u00e1v\u011b z t\u011bchto pivovar\u016f. A vzhledem k tomu, \u017ee n\u00e1zvy piv jsou napsan\u00e9 na okachl\u00edkovan\u00e9 zdi lihovkou, nab\u00eddka se tady asi hodn\u011b st\u0159\u00edd\u00e1.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u017divot tu plyne pomalu a spo\u0159\u00e1dan\u011b, stejn\u011b jako odjezdy a p\u0159\u00edjezdy vlak\u016f. Po klikat\u00e9 trati vinouc\u00ed se \u00fadol\u00edm se to moc rozjet stejn\u011b ned\u00e1. P\u011bkn\u011b to kontrastuje s hekti\u010dnost\u00ed zasn\u011b\u017een\u00e9ho svahu, proto\u017ee jakmile jsou ly\u017e\u00e1ky vym\u011bn\u011bny za sn\u011bhule a h\u016flky v ruce za p\u016fllitr, tak je sv\u011bt teprve v po\u0159\u00e1dku. A v po\u0159\u00e1dku tak\u00e9 je, \u017ee tahle n\u00e1dra\u017eka funguje po\u0159\u00e1d jako n\u00e1dra\u017eka a nejv\u011bt\u0161\u00ed n\u00e1v\u0161t\u011bvnost m\u00e1 p\u0159ed odjezdem vlaku. Co\u017e taky znamen\u00e1, \u017ee po odjezdu vlaku na Stockholm v lok\u00e1le prakticky osi\u0159\u00edme. N\u00e1dra\u017eka dost mo\u017en\u00e1 zase o\u017eije po vypnut\u00ed vlek\u016f, ale my u\u017e to nezjist\u00edme. P\u0159esouv\u00e1me se toti\u017e do sauny na zamrzlou \u0159eku, kde n\u00e1m bude d\u011blat spole\u010dnost Folk\u00f6l \u2013 lidov\u00e9 pivo, kter\u00e9 je (bez nads\u00e1zky) 20kr\u00e1t levn\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e m\u00edstn\u00ed kraftov\u00fd ale. <\/p>\n

Mindprobe<\/a><\/em><\/p>\n