Hrozně rád nakupuju u Pákistánce na Revoluční v Praze. Důvody mám dva. Jednak obvykle mívá docela slušnou zásobu indického koření a jiných kulinářských přísad. A druhak u něj vždycky narazím na nějaký totálně bizarní, ale výhodný kauf. Legendární mango streiffen fetisch je zapomenut, jeho místo na piedestalu zabírá kmínový papadam značky Lidždžat Pápad. Koupil jsem ho ve slevě, protože všechny placky už byly dokonale rozemleté zpátky na čočkovou mouku. Ale kombinaci retardované Indky a růžového králíčka prostě nešlo odolat.
Jenže tady příběh nekončí. Firma Lidždžat, tedy přesněji Šrí Mahilá Griha Udjóg Lidždžat Pápad, je výrobní družstvo, které kromě čočkových oplatek produkuje i různé sušenky, koření nebo mýdla. Ale co je hlavní: Celý podnik zaměstnává pouze a jenom ženy a všechno se v něm dělá ručně. Kupodivu to není žádná nesmyslná neziskovka, ale docela slušně prosperující byznys. Původně malá manufaktura založená v roce 1959 v Bombaji si postupně vydobyla takový věhlas, že se dnes v Indii dokonce můžete setkat i s padělky, které parazitují na charakteristickém králičím symbolu. Tak jenom doufám, že jsem koupil správně. A ještě by mě zajímalo, jestli třeba nemá tenhle ušák příbuzného v Playboyi. Ženských se kolem něj točí taky dost.