U Fausta, Praha Čakovice
3 Aug
Nádražní restaurace jsou povětšinou spojeny s fenoménem čekání. Ale v Čakovicích se nečaká, tam se rovnou koná. Konejme tedy též:
Čisté prostředí včetně záchodů. Nabídka šesti hotovek, vše za 78 Kč. Sympatická servírka, která moje dilema tlačenka versus utopenec rozhoduje větou “utopenec tam leží už devátý den”. K utopenci poctivý čerstvě nakrájený chleba. Hovorní štamgasti, mezi nimi na chvíli i Démon z Čakovic. Dává si rozlévanou colu za 15 Kč a jde zase točit. My ostatní upíjíme sladkého Březňáka 14° za 25 Kč a naše debata se stáčí k otázce, které pivo je nejlepší projímadlo. Shodujeme se na Krakonošovi a na tom, že si člověk stejně za den zvykne. Nutno dodat, že na hospodu U Fausta jsem si zvyknul mnohem rychleji. Tenhle podnik dokazuje, že i v kulisách 21. století může existovat esenciální nádražka.
Atmosféra: Just Like Mama (nejvyšší meta, jíž zatím dosáhla pouze obsluha v Okříškách a jídlo v Třebíči)
Obsluha: * * * *
Pivo: * * *
Jídlo: * * *
Hajzlíky: * * *
A protože náš web je prorokem a průkopníkem nových žurnalistických trendů, rozhodli jsme se tentokrát spojit žánry gastronomické recenze a HLP. Tenhle borec si to zaslouží.